La asociación de fabricantes y distribuidores de congelado, Frozen España, congregó a sus socios y a los distribuidores de congelados para analizar la situación actual y las dificultades actuales en materia de movilidad y transición al vehículo eléctrico, que sufre el sector.
Madrid, 12 de junio. La Asociación de fabricantes y distribuidores de congelado, Frozen España, ha celebrado la primera edición del Foro de I+E+M, un foro destinado a mejorar la competitividad mediante la presentación de soluciones en materia de energía, eficiencia, movilidad, digitalización y prevención en el Circuito del Jarama (Madrid).
El Foro de I+E+M ha nacido con el objetivo de impulsar la competitividad, la eficiencia y la movilidad sostenible entre las empresas del sector del congelado. Un Foro en el que han estado presentes más de 40 empresas del congelado, tanto fabricantes como distribuidores, para analizar los problemas actuales y buscar soluciones junto con las empresas auxiliares y las administraciones públicas.
El evento comenzó con la presentación de la identidad de la campaña que se lanzará el 10 de septiembre en favor, promoción y defensa de los beneficios del producto congelado, en palabras de su presidente Simón Raúl Moreno “las empresas de congelado están unidas hoy para seguir mejorando su competitividad, para cubrir las necesidades de los consumidores con un producto sostenible, seguro, disponible, versátil, con mayor durabilidad y que ayude a la reducción del desperdicio alimentario con formatos actualizados a la demanda, y tenemos el deber de informarlos de estos avances”
Fue entonces turno de la primera ponencia del Foro, a las 11:00, sobre “Los nuevos retos de la movilidad sostenible en la distribución de congelados”, en la que participaron por parte de la administración pública D. Luis Miguel Torres, Director General de Transportes y Movilidad de la Comunidad de Madrid, así como las empresas privadas representantes de la distribución, D. Ignacio Méndez, Gerente de DIMALCO-Distribución Zona Centro de Maheso, y D. Giovanni Prado, Director de Grandes Cuentas de Petit Forestier España.
Un coloquio dónde se vieron los principales problemas que actualmente tiene la distribución de productos congelados en materia de capacidad de carga de los vehículos frigoríficos, seguridad alimentaria y seguridad del trabajador, costes en la transición al vehículo eléctrico y una numerosa legislación según sea transporte nacional, autonómico o local con diferentes restricciones de movilidad que imposibilitan la mejora de la sostenibilidad.
Las conclusiones de la unión de los diferentes agentes para mejorar la movilidad y hacer realidad un transporte sostenible y eficiente se definieron en la mejora de las relaciones entre administración y empresas privadas, armonización de regulaciones en materia de transporte y propuestas para el aumento de la capacidad de carga de los vehículos con los que reducir el 50% los desplazamientos y las emisiones de CO2.
A continuación la primera edición del Foro IEM dentro del sector del congelado analizo algunas líneas de actuación para conseguir en las empresas privadas mejorar la eficiencia en sus procesos de digitalización o sostenibilidad mediante la mesad titulada “Eficiencia en los procesos e implementación de las metodologías de transformación para tu empresa”, con la participación de los expertos en la materia Jorge Aguilar, Director de Programas y Gestor de contenidos en programas Next-Gen de ESIC Business & Marketing School, y de Carlos Soto, consultor de Tactio. De dicho foro se puso en valor el análisis critico y la mejora de aptitudes ante la llegada y avance de la inteligencia artificial, así como la motivación interna de las empresas para ejecutar dichas transformación.
Una vez finalizaron las ponencias, se celebraron un total de diez talleres de formación y mesas de trabajo. Unos talleres que han presentado diferentes servicios y soluciones, en materia de movilidad, energía, digitalización, marketing, seguros y prevención de riesgos laborales
Tras las actividades profesionales, tuvo lugar un cóctel y degustación de productos congelados dónde se puso en valor el sabor y calidad del producto desde su origen, para finalmente, finalizar la jornada con la primera competición de karting entre fabricantes, distribuidores y patrocinadores.
El evento cierra su primera edición con una cifra cercana al centenar de asistentes, representando a más de 40 empresas del congelado, una docena de empresas auxiliares del sector y representantes de las Administraciones Públicas. El próximo año se celebrará la segunda edición, de la que la Asociación Frozen España irá informando en los próximos meses.
