La libre amortización de inversiones en autoconsumo continúa en 2024
El Gobierno ha prorrogado el Real Decreto-ley 18/2022 para 2024 que favorece la libre amortización de inversiones en proyectos fotovoltaicos de autoconsumo. Esto permite amortizar el 100% de una inversión en estos proyectos (hasta 500.000€) en un mismo ejercicio fiscal. La prórroga de esta medida supone un escudo fiscal, el cual reporta a las empresas […]
La ley contra el desperdicio alimentario, en marcha
El pasado 9 de enero, el Consejo de Ministros aprobó el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Esta norma ya se trató en el Senado durante la pasada legislatura, pero decayó por la disolución de las Cortes Generales. El Gobierno […]
La Asociación Frozen España y el Ayuntamiento de Sevilla firman un acuerdo de colaboración para la celebración del Frozen & Fresh Market
Sevilla, 10 de enero. El pasado lunes 8 de enero, Frozen España se reunió con el Ayuntamiento de Sevilla para la firma de un acuerdo de colaboración para la celebración del primer mercado internacional enfocado exclusivamente al producto congelado y refrigerado, el Frozen & Fresh Market. El mercado cuya primera edición tendrá lugar dentro de […]
SE ABRE EL PERIODO DE RENOVACIÓN DE CUOTAS Y NUEVAS ALTAS DE FROZEN ESPAÑA 2024 CON EL OBJETIVO DE LLEGAR A LOS 200 ASOCIADOS
“Unir el presente del congelado, para crear un futuro de valor” lema que se presentó durante el último congreso de la asociación será el estandarte de nuestra entidad, equipo y de una junta directiva más amplia para llegar a todos los puntos de España. Seguimos trabajando en el proyecto de unificar al sector del congelado, […]
FERIAS DE ALIMENTACIÓN A SEGUIR EN 2024
A escasos días de que finalice 2023, repasamos las ferias de alimentación que tendrán lugar en 2024, destacando aquellas en las que Frozen España estará presente y tendrá espacios disponibles para participar en el entorno colaborativo de la asociación. Frozen & Fresh Market – Sevilla, 30 y 31 de enero de 2024: En la búsqueda […]
Frozen España, una presencia de valor en las ferias de alimentación de 2023 en España
Frozen España estuvo presente en varias ferias de alimentación durante 2023, destacando la presencia de la asociación en el primer consejo asesor de HIP, y la presencia de un Stand propio en ferias, como Conxemar, donde consiguió un mayor espacio en el Hall 5. Las ferias guardan especial relevancia para Frozen, estableciendo puntos de encuentro y […]
El Comité Organizador del Frozen & Fresh Market se reunió este lunes 18 de diciembre
Sevilla, 20 de diciembre. El pasado lunes, día 18 del mes de diciembre, tuvo lugar una reunión de seguimiento por parte del Comité Organizador del Frozen & Fresh Market que se organizará los días 30 y 31 de enero de 2024 en Sevilla. A poco más de un mes para el evento, se van cerrando […]
TIPS SOBRE CONGELADOS. CÓMO DESCONGELAR EL PRODUCTO
En nuestro primer artículo de tips sobre congelados abordamos la caducidad del producto, cuánto podíamos mantenerlo congelado. En esta ocasión, desvelamos las claves para una correcta descongelación del producto congelado. La cadena del frío hace posible que el producto congelado mantenga sus propiedades organolépticas. Al mantenerse a temperaturas constantes de -18ºC o inferiores, los productos […]
Los consumidores optan cada vez más por los alimentos congelados
El informe “Comer en casa” de la National Frozen & Refrigerated Foods Association, asociación estadounidense representante de todos los segmentos de la industria del congelado, revela que los consumidores optan cada vez más por utilizar alimentos de los pasillos de congelados y refrigerados en los supermercados. El estudio encuestó a más de 12.000 consumidores estadounidenses, […]
TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE EL FROZEN & FRESH MARKET
En la búsqueda constante por la excelencia en la industria de la alimentación y la puesta de valor, desde Frozen España iniciaremos el 2024 creando el mayor mercado nacional e internacional de productores congelados y refrigerados, contando con la participación de todos los agentes de la cadena alimentaria, desde el productor (agricultor, pescador y ganadero), […]