CONCLUSIONES III CONGRESO FROZEN ESPAÑA: un futuro prometedor.

  • Optimismo y unidad para hacer frente a la incertidumbre económica y la recesión EN 2023.
  • Las reuniones B2B y las ponencias de los invitados al Congreso centran el orden del día con nuevas propuestas de cara a 2023.
  • Los partner de FROZEN ESPAÑA se unen a los asociados para implementar mejoras en digitalización, sostenibilidad y movilidad urbana.

Sevilla, 12 de diciembre de 2022. El recién celebrado Congreso Anual de Frozen España, cita más importante del año para la Asociación, ha puesto una vez más de manifiesto la importancia de permanecer unidos de cara a la incertidumbre económica y la recesión que se prevé, principalmente para el primer trimestre de 2023. Una situación económica que se definió como “crisis de margen”, ante la imposibilidad de trasladar el incremento de costes a los consumidores y tener que ser las propias empresas las que asuman en gran medida la inflación existente. Para ello, la adaptación de formatos, el mantener e incrementar la calidad de los productos ofrecidos y el ser más digitales y sostenibles centró la mayoría de las ponencias y conversaciones B2b que se mantuvieron durante el encuentro anual más importante del sector en el sur de Europa.

 

A este respecto, y con el fin de mejorar la competitividad de las empresas del sector de los congelados, se quiere trabajar de la mano con las administraciones pertinentes en tres aspectos fundamentales: igualar la carga máxima de los vehículos de transporte a la ya autorizada en Europa, que es de 4.500 kg; suprimir el concepto al tope de gas en la facturar de la electricidad y reducir el tipo impositivo del mismo, así como hacer frente común ante a los nuevos impuestos previstos para 2023 como el impuesto al plástico.

Siguiendo esta línea también se habló del generar una legislación específica y clara con la que el consumidor se sienta identificado para entre todos, crear el futuro ante un cambio generacional tan fuerte como en el que nos encontramos actualmente.

En las distintas mesas de trabajo formadas por asociados, partner e invitados excepcionales, se puso de manifiesto la necesidad de invertir en digitalización, porque pese a que se ha avanzado de forma notable, todavía es largo el camino a recorrer, sobre todo ahora que estamos en plena revolución del comercio electrónico, que actualmente crece a dos dígitos y que en 2022 se ha incrementado en un 15%. Prestar atención a este aspecto es de suma importancia, ahora que las nuevas generaciones entienden que el producto congelado es bueno y de alta calidad gracias a los sistemas con los que hoy se trabaja. A día de hoy es posible mantener las propiedades intactas de la materia prima desde que llega a la fábrica hasta que se procesa y alcanza la mesa del cliente.

Los partner con los que cuenta la Asociación jugarán un papel fundamental de cara a 2023 por cómo pretenden involucrase con los asociados. Así, desde Zuritech, especialista en materias tan importantes como los silos de frío, la compañía realizará un checking termográfico a los asociados que lo deseen para ver dónde se producen pérdidas y de esta forma, gracias a los sistemas con los que cuentan, solucionar esas ineficiencias energéticas.

PCCOM, especialista en software para empresas distribuidoras de alimentación, ofrecerá consultas directas a aquellas compañías que quieran mejorar esos procesos diarios que no se pueden seguir realizando de manera “tradicional”, ya que, esto supone una pérdida directa de valor dada la inversión en tiempo que cada trabajador debe hacer, pudiendo estar destinadas esas horas-hombre a otras actividades que sean deficientes.

Y desde Correos Frio, uno de los últimos partner que se han sumado a FROZEN se quiso resaltar la necesidad de la inmediatez a la hora de la entrega en la última milla, pero una entrega de productos fríos ligada a la sostenibilidad y eficiencia energética, que es la dirección en la que caminan a día de hoy las grandes ciudades.

Además, desde Bofrost, nuevo asociado y ponente en el III Congreso, se incidió en la importancia que, hoy en día y pese a la creciente digitalización, sigue teniendo el equipo comercial, que es el encargado de trasmitir de forma directa los valores de las compañías y hacer ver cómo se han actualizado las empresas del sector, para ir de la mano de una sociedad cada vez más exigente en términos medioambientales y de alimentación.

Tras este III Congreso Anual, desde la Asociación FROZEN ESPAÑA se ha destacado los avances y objetivos cumplidos durante este 2022, que han llevado a un importante aumento de asociados. Esto, sin duda, será el pilar fundamental para seguir luchando por nuevos objetivos en 2023.