- 30 Empresas participaron en el I Mercado Frozen España dando a degustar la calidad de sus productos y aportando soluciones a nuestros asociados.
- 23 espacios gastronómicos mostraron el producto congelado desde su origen hasta la cocina.
- 6 puntos informativas para aportar soluciones a los problemas diarios en el sector.
Un total de 30 empresas se dieron cita en el I Mercado Frozen. 23 espacios gastronómicos dónde se mostro la calidad de los productos de nuestros asociados desde su origen hasta la cocina en directo, dando a degustar los diferentes productos entre los invitados y compradores. Desde el mar y la tierra hasta la repostería, verduras, precocinados o granizada se pudo probar en lo que ha sido la primera edición del Mercado Frozen.
Entre los diferentes participantes se elaboró un menú degustación. Con 23 aperitivos, primer y segundo plato y postre, el producto congelado se posiciona así como una buena oportunidad en la cesta navideña.
Como complemento a los espacios gastronómicos los partners de Frozen España en diferentes espacios presentaron sus soluciones para nuestros asociados. YM Packaging, PC Com, Zuritech, Correos, Concepluz, Itea o Integra Conocimiento, estuvieron presentes para resolver las preguntas de nuestros asociados.
Gracias a todos nuestros asociados por participar e impulsar el producto congelado.
