DEFINIDOS LOS OBJETIVOS DE COMUNICACIÓN PARA LA PROMOCIÓN DE LOS PRODUCTOS CONGELADOS.
III Encuentro profesional de Frozen España. Marketing y comunicación.
- El objetivo principal de los planes de comunicación estarán marcados por los beneficios de los procesos de congelación para devolver el prestigio a los productos congelados.
- Disponibilidad, seguridad y reducción del desperdicio los principales beneficios que optimizan el uso del los productos congelados.
- Tool kit de comunicación y formación, una campaña de marketing digital, un acuerdo para unificar el mes del congelado y un espacio gastronómico dentro del Frozen & Fresh Market que se celebrará en Sevilla el 30 y 31 de Enero de 2024, las herramientas de impulso.
El pasado miércoles 28 junio tuvo lugar en las oficinas centrales de Bofrost España, asociado a Frozen, el III Encuentro Profesional, destinado en esta ocasión a los responsables de marketing, comunicación y directores comerciales.
Como objetivo principal tras la reunión celebrada en mayo en Madrid en mayo dónde, mediante una dinámica de grupo, se marco el perfil del consumidor así como el marco estratégico para dar el prestigio que merecen los productos congelados, marcando las líneas principales a comunicar y formar entre los equipos de venta y canales de nuestros asociados para llegar al consumidor y cliente final.
Disponibilidad, seguridad y reducción del desperdicio fueron los términos principales que se definieron entre los asistentes presenciales y los que se conectaron por video conferencia. Para este plan estratégico se definieron a su vez algunas de las herramientas que compondrán la primera de las campañas de promoción y formación completa que se presentará finalmente el día 19 de Septiembre, con un Tool Kit para los asociados de infografías, formaciones mediante videos en los que informar a clientes y empleados sobre las virtudes y beneficios de los procesos de congelación, así como una campaña de marketing digital para crear experiencias en la evolución del producto desde su origen hasta la cocina, o la unificación del mes del congelado.
«El producto congelado y las empresas que trabajan a temperatura controlada en la alimentación garantizan la seguridad alimentaria, impulsan la reducción del desperdicio de alimentos, y dan la oportunidad de tener un producto de temporada durante más tiempo» así lo define Salud Donoso, directora de marketing de Bofrost España, beneficios compartidos con todos los asistentes.
Las 35 empresas presentes a su vez pudieron ser parte y conocer la propuesta de creación del primer panel del consumidor, un estudio comercial dónde un grupo comercial (“panelistas”) suministraran información cualitativa sobre sus hábitos de compra, aportando a aquellos asociados que se adhieran al programa información sobre formatos, motivaciones de compra de determinados productos, valoraciones de calidad, intereses definidos por los propios asociados inscritos.
El encuentro profesional finalizó con un almuerzo dónde se intercambiaron opiniones y se analizo el sector desde diferentes puntos de vista.
Agradecer la cesión de sus instalaciones a Bofrost, así como la participación de los socios y de nuestro partner Petit Forestier, quien se comprometió a mejorar la imagen y comunicación del primer soporte de nuestros productos, como son las neveras y muebles de frio.
La próxima reunión está prevista para el 19 de septiembre, dónde se dará a conocer la campaña final.
