[vc_row][vc_column][vc_column_text]La asociación de fabricantes y distribuidores de congelados, Frozen España acude a la invitación del Ministro D. Luis Planas a la presentación de la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA)
El Ministerio de Agricultura, Pesca e Industria Alimentaria ha sido el escenario de la presentación de la nueva estrategia. Este evento ha contado con la participación de las diferentes asociaciones, entidades y autoridades que serán parte de los diferentes equipos de trabajo.
La Estrategia Naciona de Alimentación (ENA) abordará los desafíos relacionados con la alimentación, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad, la producción de alimentos y la nutrición en España mediante 6 objetivos principales. En todos ellos el producto congelado cumple con las premisas marcadas por lo que será referente en el desarrollo de las diferentes acciones.
Para representar al sector a la invitación del evento dirigido por la Dirección de Industria Alimentaria y su director D. José Miguel Herrero acudieron por parte de la entidad su presidente D. Simón Raúl Moreno Macias, D. Antonio León Izquierdo representante del comité de marketing y comunicación de la campaña de acción “SI AL CONGELADO” que se presentará el 10 de septiembre y D. Alberto Bueno, gerente de Frozen España.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha subrayado que, en la elaboración de la Estrategia Nacional de Alimentación que el Gobierno impulsa para garantizar alimentos sostenibles, “escucharemos a todos los que tengan algo que aportar”, de tal manera que sea un instrumento “útil y eficaz” ante los desafíos de futuro.
Para ello desde el ministerio se ha trabajado en el establecimiento de unos pilares sobre los que articular la elaboración de la Estrategia Nacional de Alimentación. Para que tenga una visión integral, se han establecido 6 pilares: seguridad alimentaria; sostenibilidad; revitalización de las áreas rurales; nutrición y salud; innovación y tecnología y, por último, consumidor.
Desde Frozen España valoramos positivamente el lanzamiento de este plan estratégico el cual va alineado con los valores de todos los producto congelados, en palabras de Simón Raúl Moreno, presidente de Frozen España, “valoramos positivamente marcar las líneas de actuación de un plan conjunto y coordinado dónde se debe de poner en valor el esfuerzo, trabajo e innovación de toda la industria alimentaria desde el ganadero, el armador o el agricultor hasta el fabricante, transformador y distribuidor” “el valor de la cadena alimentaria parte de la trazabilidad y la seguridad que aportan a nuestra alimentación productos como los congelados”
Dentro del plan de trabajo que busca garantizar el abastecimiento de alimentos, promover la sostenibilidad del sistema alimentario, mejorar la rentabilidad y resilencia del medio rural y marino, fomentar hábitos alimentarios saludables e impulsar la innovación y tecnología, se pone a disposición del ministerio un buzón de correo abierto (bzn-ena@mapa.es), dónde se podrán trasladar sugerencias y propuestas.
Una vez elaborado un borrador de texto, se someterá a procedimiento de consulta pública. El cronograma de trabajo contempla que el texto final pueda estar concluido en marzo de 2025.
Desde Frozen España, valoramos positivamente la creación de canales de comunicación por parte del Ministerio y de la Dirección de Industria Alimentaria, y su director D. José Miguel Herrero, a los que agradecemos la invitación al evento. Nuestra entidad participará de forma activa en el desarrollo de planes que favorezcan la industria de la alimentación y protejan el producto congelado cuyo valor esta en su origen, que parte de ganaderos, pescadores o agricultores los cuales con sus inversiones han desarrollado mediante los procesos de congelación y ultracongelación una alimentación segura y sostenible, es por ello que trabajaremos en el entorno de las acciones previstas para la campaña de promoción, divulgación y formación sobre el congelado, uniendo a fabricantes y distribuidores.
Todas sus sugerencias serán recopiladas y desarrolladas en diferentes propuestas que se enviarán en los próximos meses por los medios de trabajo propuestos.
La asociación de fabricantes y distribuidores de productos congelados, Frozen España cuenta con más de 170 empresas que innovan y trabajan por desarrollar la alimentación presente y futuro de nuestro país.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]