Naria y Frozen España firman una alianza para un futuro sostenible y solidario en el sector de alimentos congelados
Madrid, 18 de marzo de 2024. En un esfuerzo conjunto para abordar uno de los desafíos más apremiantes de nuestra sociedad, Naria, compañía que aporta inclusión social y seguridad alimentaria a través de una plataforma digital de trazabilidad blockchain que interconecta todos los agentes de la cadena alimentaria, con el fin de digitalizar el tercer […]
La durabilidad y el menor desperdicio, principales motivaciones del consumidor a la hora de comprar congelados
Durante la celebración del Frozen & Fresh Market el pasado mes de enero, los visitantes del evento participaron en una encuesta realizada por Frozen España acerca de su percepción sobre el producto congelado. Si bien es cierto que la gran mayoría del público apuesta por un producto fresco antes que el congelado, la mitad de […]
La ley contra el desperdicio alimentario, en marcha
El pasado 9 de enero, el Consejo de Ministros aprobó el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Esta norma ya se trató en el Senado durante la pasada legislatura, pero decayó por la disolución de las Cortes Generales. El Gobierno […]
El producto congelado, clave ante el desperdicio alimentario
El desperdicio alimentario es uno de los grandes problemas del sector de la alimentación. Miles de toneladas de comida en buen estado acaban inútilmente en la basura. En plena Semana contra el Desperdicio, queremos poner en valor desde Frozen España la importancia del producto congelado para combatirlo. Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y […]
