Entrevista a Carlos Cervera y Toni Montes (DCM Films)
“Sin producto no hay envase. Sin envase no se puede servir el producto” Volvemos con más entrevistas Frozen España. Esta vez ha sido turno de charlar con nuestro Bronze Partner, DCM Films Packaging. Carlos Cervera (CEO) y Toni Montes (COO), nos brindan todos los detalles sobre las soluciones en materia de packaging que ofrece su […]
Nacho Méndez (DIMALCO): “El principal reto es seguir adaptándonos a un mercado tan convulso”
Hoy traemos una nueva entrevista en vísperas del Foro de Innovación, Eficiencia y Movilidad. Es turno de Nacho Méndez, gerente de Dimalco (Delegación Área Centro de Maheso), que participará en la ponencia “Los nuevos retos de la movilidad sostenible en la distribución de congelados”. Es cierto que 2024 no ha arrancado con la misma velocidad […]
Giovanni Prado: “La sostenibilidad está en el punto de mira de nuestra empresa”
En vísperas al Foro de Innovación, Eficiencia y Movilidad, que se celebrará el próximo 11 de junio en el Circuito del Jarama (Madrid), hemos tenido el placer de entrevistar a Giovanni Prado, Director del Departamento de Grandes Cuentas en Petit Forestier España, patrocinador principal del evento. Giovanni ha respondido a las preguntas de la asociación […]
Daniel del Toro: “Tenemos que poner en valor el consumo de producto congelado”
Durante la primera edición del Frozen & Fresh Market, los pasados 30 y 31 de enero, tuvimos el placer de entrevistar a Daniel del Toro, Chef y Comunicador Gastronómico, quien fue el conductor del Showcooking durante los dos días del mercado. ¿Cómo fue la experiencia del Showcooking en el Frozen & Fresh Market? La verdad […]
Xavier Mallol (Delectatech): “Nuestro mayor valor añadido es el de poder dar información muy actualizada y detallada sobre el estado de cualquier segmento del sector HORECA”
Faltan veinte días para el IV Congreso Frozen, y tenemos el placer de contar como ponente con Xavier Mallol, CEO de Delectatech, el cual nos concedió una entrevista para dar a conocer su empresa y darnos un adelanto de lo que podremos ver en el congreso. ¿Cómo surgió Delectatech? ¿Cuál es vuestra misión? Delectatech es […]
